Cẩm nang du lịch Nam Du 2024-2025: Khám phá “Maldives Việt Nam” từ A đến Z cùng ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants

Chào mừng quý vị và các bạn đến với chuyên mục Cẩm nang Du lịch từ ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants – nơi chúng tôi không chỉ mang đến những trải nghiệm lưu trú đẳng cấp tại Đắk Lắk mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy trên mọi hành trình khám phá vẻ đẹp Việt Nam. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau đến với một thiên đường biển đảo vẫn còn vẹn nguyên nét hoang sơ, quyến rũ: Quần đảo Nam Du. Nằm ẩn mình giữa Vịnh Thái Lan, cách Sài Gòn khoảng 250km đường bộ, Nam Du được mệnh danh là “Maldives Việt Nam” với vẻ đẹp tự nhiên say đắm lòng người. Nếu bạn đang ấp ủ một chuyến đi đến hòn đảo ngọc này trong năm 2024-2025, hãy để chúng tôi – những chuyên gia với 15 năm kinh nghiệm trong ngành du lịch – gửi đến bạn một cẩm nang du lịch Nam Du chi tiết từ A đến Z, giúp bạn có một hành trình trọn vẹn và đáng nhớ nhất!

Tổng quan về Quần đảo Nam Du: Viên ngọc thô giữa Vịnh Thái Lan

Quần đảo Nam Du, thuộc tỉnh Kiên Giang, tọa lạc tại phía Đông Nam đảo Phú Quốc, là một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ với 21 hòn đảo lớn nhỏ nằm san sát nhau. Với tổng diện tích khoảng 9,12km², hòn đảo lớn nhất là Hòn Lớn (hay Hòn Củ Tron) có đỉnh cao 309m, là nơi sinh sống của khoảng 8000 cư dân. Điều làm nên sức hút đặc biệt của Nam Du chính là vẻ đẹp hoang sơ, chưa bị thương mại hóa quá mức. Nơi đây vẫn giữ được những bãi biển cát trắng mịn, làn nước biển trong xanh như ngọc bích, những rặng dừa nghiêng mình soi bóng và hệ sinh thái biển đa dạng. Đến với Nam Du, du khách sẽ tìm thấy sự bình yên, thư thái, thoát khỏi sự ồn ào, tấp nập của phố thị, để hòa mình vào cuộc sống giản dị, chân chất của người dân biển đảo. Đây thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên và trải nghiệm văn hóa địa phương đích thực.

Thời điểm vàng để khám phá Nam Du: Tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp biển đảo

Việc lựa chọn thời điểm du lịch phù hợp đóng vai trò then chốt để chuyến đi Nam Du của bạn trở nên hoàn hảo. Theo kinh nghiệm của ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants, thời điểm đẹp nhất để ghé thăm quần đảo này là từ tháng 12 đến tháng 3 hàng năm. Đây là khoảng thời gian Nam Du bước vào mùa khô, với những đặc điểm thời tiết lý tưởng:

• Biển êm và trong xanh: Vào những tháng này, biển Nam Du thường rất êm đềm, ít sóng lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển bằng tàu cao tốc từ đất liền ra đảo. Nước biển cũng đạt độ trong xanh cao nhất, lý tưởng cho các hoạt động như bơi lội, lặn biển ngắm san hô và chụp ảnh. Đối với những du khách dễ bị say sóng, đây là lợi thế lớn giúp giảm thiểu sự khó chịu trong suốt hành trình.
• Nắng đẹp, khô ráo: Thời tiết nắng ráo, không quá gay gắt, rất thích hợp cho việc khám phá các hòn đảo, bãi biển và tham gia các hoạt động ngoài trời mà không lo bị gián đoạn bởi những cơn mưa bất chợt.

Ngược lại, mùa mưa tại Nam Du thường kéo dài từ tháng 4 đến tháng 11. Mặc dù các vùng biển của Kiên Giang không chịu ảnh hưởng trực tiếp nhiều của bão lớn, nhưng lượng mưa do bão hoặc áp thấp nhiệt đới gây ra có thể khá lớn. Nếu bạn quyết định du lịch vào mùa này, hãy lưu ý:

• Theo dõi thời tiết chặt chẽ: Luôn cập nhật dự báo thời tiết trước và trong chuyến đi. Những cơn mưa lớn hoặc biển động có thể ảnh hưởng đến lịch trình tàu thuyền, thậm chí khiến tàu phải ngừng hoạt động vì lý do an toàn.
• Ưu điểm của mùa mưa: Mặc dù có thể gặp mưa, nhưng mùa này thường có ít khách du lịch hơn, giá cả dịch vụ có thể rẻ hơn và bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp trầm lắng, tĩnh mịch khác biệt của Nam Du.

Lời khuyên từ ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants: Dù đi vào mùa nào, hãy chuẩn bị đầy đủ trang phục phù hợp (đồ bơi, mũ rộng vành, kem chống nắng cho mùa khô; áo mưa, ô cho mùa mưa) và luôn giữ tinh thần thoải mái để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của Nam Du.

Hành trình đến Nam Du: Từ đất liền ra đảo xa

Để đặt chân đến thiên đường Nam Du, hành trình của bạn sẽ bao gồm hai chặng chính: từ nơi bạn xuất phát đến Rạch Giá (Kiên Giang) và từ Rạch Giá ra quần đảo Nam Du.

Di chuyển từ Sài Gòn và các tỉnh thành khác đến Rạch Giá

Rạch Giá, thủ phủ của tỉnh Kiên Giang, là cửa ngõ chính để đến Nam Du. Bạn có thể lựa chọn một trong các phương tiện sau:

• Xe khách

  Đây là phương tiện phổ biến và tiết kiệm nhất cho du khách từ TP. Hồ Chí Minh. Các chuyến xe thường xuất phát từ Bến xe Miền Tây và mất khoảng 5-6 tiếng để đến Rạch Giá. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên chọn chuyến xe đêm (ví dụ: 23h đêm) để đến Rạch Giá vào khoảng 5-6h sáng hôm sau, kịp thời bắt chuyến tàu sớm ra đảo. Một số nhà xe uy tín có tuyến Sài Gòn – Rạch Giá:
  • Nhà xe Phương Trang: Giá vé khoảng 230.000 VND/vé. Điện thoại: 1900 6067. (Thường có xe trung chuyển miễn phí đến bến tàu nếu bạn báo trước).
  • Nhà xe Tuấn Nga: Giá vé khoảng 250.000 VND/vé. Điện thoại: 0946 790 055 – 0942 790 055 – 0962 571 199.
  • Kumho Samco Buslines: Giá vé khoảng 210.000 VND/vé. Điện thoại: 0903 580 000.
  Lời khuyên: Nên đặt vé xe khách trước, đặc biệt vào cuối tuần hoặc mùa cao điểm, để đảm bảo có chỗ và lựa chọn được giờ khởi hành mong muốn.

• Máy bay

  Nếu bạn xuất phát từ các tỉnh thành xa hơn như Hà Nội, Đà Nẵng hoặc muốn tiết kiệm thời gian di chuyển, máy bay là lựa chọn tối ưu. Hiện có các hãng hàng không như Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways khai thác đường bay đến Sân bay Rạch Giá (VKG). Thời gian bay ngắn giúp bạn có nhiều thời gian hơn để khám phá đảo. Lời khuyên: Săn vé máy bay giá rẻ sớm để tối ưu chi phí. Từ sân bay Rạch Giá, bạn có thể đi taxi hoặc xe ôm đến thẳng Cảng Rạch Giá.

Từ Rạch Giá ra đảo Nam Du: Chuyến vượt biển đầy hứng khởi

Sau khi đến trung tâm thành phố Rạch Giá, bạn sẽ di chuyển đến Cảng Rạch Giá (nằm ngay trung tâm thành phố) để mua vé tàu cao tốc ra đảo Nam Du. Thời gian di chuyển trên biển thường mất khoảng từ 2 đến 3 giờ, tùy thuộc vào loại tàu và điều kiện thời tiết.

• Các hãng tàu cao tốc

  Hiện có nhiều hãng tàu uy tín khai thác tuyến Rạch Giá – Nam Du, đảm bảo sự lựa chọn đa dạng cho du khách:
  • Phú Quốc Express: Tàu lớn, tốc độ nhanh, tiện nghi hiện đại.
  • Superdong: Hãng tàu lâu đời, uy tín, dịch vụ tốt.
  • Ngọc Thành: Một lựa chọn khác với lịch trình linh hoạt.
  • Hòa Bình Ship: Cung cấp các chuyến tàu cao tốc chất lượng.
  Lưu ý quan trọng: Lịch trình tàu có thể thay đổi tùy theo điều kiện thời tiết. Đặc biệt, nếu biển động từ cấp 6 trở lên, tàu sẽ không hoạt động để đảm bảo an toàn cho hành khách. Do đó, hãy luôn kiểm tra thông tin từ hãng tàu hoặc cảng trước khi khởi hành. Lời khuyên từ ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants: Luôn đặt vé tàu khứ hồi trước, đặc biệt vào mùa cao điểm du lịch hoặc cuối tuần, để tránh tình trạng hết vé. Bạn có thể đặt trực tuyến hoặc qua các đại lý du lịch.

Khám phá Nam Du trên đảo: Tự do và tiện lợi

Khi đã đặt chân đến Hòn Lớn (Hòn Củ Tron) – trung tâm của quần đảo Nam Du, bạn có nhiều lựa chọn để khám phá vẻ đẹp nơi đây:

• Thuê tàu tham quan các hòn đảo nhỏ

  Để thực sự khám phá hết vẻ đẹp của Nam Du, bạn không thể bỏ qua trải nghiệm đi tàu ra các hòn đảo xung quanh Hòn Lớn. Đây là cách tuyệt vời để lặn ngắm san hô, tắm biển ở những bãi hoang sơ và thưởng thức hải sản tươi sống ngay trên tàu. Bạn có thể:
  • Thuê tàu của các cá nhân hoặc đơn vị du lịch trên đảo (thường các homestay, khách sạn cũng có dịch vụ này).
  • Đến thẳng bến tàu, tìm các tàu cá của người dân địa phương và thỏa thuận giá cả, lịch trình tham quan các địa điểm bạn muốn (Hòn Mấu, Hòn Dầu, Hòn Hai Bờ Đập, v.v.).
  Lời khuyên: Nên đi theo nhóm để chia sẻ chi phí thuê tàu. Thỏa thuận rõ ràng về giá, các điểm đến, thời gian và dịch vụ đi kèm (ví dụ: bữa trưa hải sản, dụng cụ lặn) trước khi khởi hành.

• Thuê xe máy

  Để tự do khám phá Hòn Lớn theo cách riêng của mình, thuê xe máy là lựa chọn lý tưởng. Bạn có thể dễ dàng thuê xe tại các homestay, khách sạn hoặc ngay tại khu vực cảng Nam Du.
  • Giá thuê: Thường dao động từ 150.000 – 200.000 VNĐ/ngày tùy loại xe.
  • Địa điểm thuê: Hầu hết các cơ sở lưu trú đều có dịch vụ này. Bạn cũng có thể hỏi tại trung tâm cảng Nam Du, xã đảo An Sơn (thuộc huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) để được hỗ trợ.
  • Tham khảo: Nếu cần địa chỉ cụ thể, Nhà nghỉ Chinh Hòa (Địa chỉ: 127 tổ 10, ấp An Cư, An Sơn, Kiên Hải – Kiên Giang, cách đồn biên phòng 742 khoảng 250 mét. Sđt: 0773 830 829 – 0166 521 6460 – 0365 216 460) là một trong những điểm bạn có thể liên hệ để thuê xe hoặc hỏi thông tin du lịch.
  Lưu ý: Đường trên đảo có nhiều đoạn dốc, quanh co và khá nhỏ. Hãy lái xe cẩn thận, đội mũ bảo hiểm và kiểm tra xe kỹ trước khi nhận.

Lưu trú tại Nam Du: Đa dạng lựa chọn cho mọi phong cách du lịch

Nam Du ngày càng phát triển về dịch vụ du lịch, mang đến cho du khách đa dạng các lựa chọn lưu trú, từ những khu nghỉ dưỡng tiện nghi đến các homestay ấm cúng và cả trải nghiệm cắm trại hoang dã. ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants gợi ý cho bạn một số loại hình và địa điểm nổi bật:

• Nhà nghỉ, Homestay

  Đây là lựa chọn phổ biến, phù hợp với đa số du khách, đặc biệt là những ai muốn trải nghiệm cuộc sống gần gũi với người dân địa phương. Homestay thường có không gian ấm cúng, chủ nhà thân thiện và đôi khi cung cấp cả các bữa ăn hải sản tự nấu.
  • Homestay Chiến Diễm Nam Du: Địa chỉ: ấp An Cư, Nam Du, Kiên Hải, Kiên Giang. Sđt: 094 144 5516 – 076 899 9988. Nổi tiếng với sự nhiệt tình của chủ nhà và vị trí thuận tiện.

• Resort và khách sạn

  Nếu bạn tìm kiếm sự tiện nghi, thoải mái và dịch vụ chuyên nghiệp hơn, các resort và khách sạn trên đảo sẽ là lựa chọn lý tưởng. Các khu nghỉ dưỡng này thường có view đẹp, hồ bơi và nhiều tiện ích khác.
  • Langchia Nam Du Resort: Địa chỉ: Hòn Lớn, xã An Sơn, Kiên Hải, Nam Du (ngay trung tâm xã, cách chợ đêm 3 phút đi xe máy). Sđt: 094 114 8110. Với vị trí đắc địa và không gian nghỉ dưỡng sang trọng.
  • Meta Sea Resort Nam Du: Địa chỉ: tổ 1, ấp Bãi Ngự, xã An Sơn, Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang. Sđt: 0912 664 004. Mang đến không gian hiện đại, tiện nghi và tầm nhìn hướng biển.
  • Rock Mila Nam Du Resort & Hotel: Địa chỉ: M966+595, đảo Nam Du, xã An Sơn, Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang. Sđt: 090 819 79 39. Nổi bật với kiến trúc độc đáo, hòa mình vào thiên nhiên.

• Cắm trại qua đêm

  Đối với những tín đồ du lịch bụi hoặc muốn có trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên nhất, cắm trại qua đêm là một lựa chọn không thể bỏ qua. Bãi qua đêm thích hợp nhất là Hòn Dầu, bởi ở đây có hàng dừa xanh mát và bãi cát khá rộng, thuận tiện cho việc dựng lều, tổ chức tiệc BBQ và ngắm sao đêm.
  • Thảo Thường Camp: Địa chỉ: Bãi Cỏ Nhỏ, An Cư, Kiên Hải, Kiên Giang. Sđt: 0985 388 885. Một trong những điểm cắm trại được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Lời khuyên từ ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants: Dù chọn loại hình lưu trú nào, hãy đặt phòng trước, đặc biệt vào mùa cao điểm, để đảm bảo có được nơi nghỉ ưng ý. Đừng quên đọc các đánh giá từ những du khách trước để có cái nhìn khách quan nhất.

Những điểm đến không thể bỏ lỡ tại Nam Du: Thiên đường hoang sơ chờ bạn khám phá

Nam Du quyến rũ du khách bởi vẻ đẹp của những hòn đảo hoang sơ, bãi biển trong xanh và những câu chuyện lịch sử thú vị. Dưới đây là những điểm tham quan bạn nhất định phải ghé thăm:

Hòn Lớn Nam Du (Hòn Củ Tron)

Là hòn đảo trung tâm và lớn nhất trong quần đảo, Hòn Lớn (hay Hòn Củ Tron) sở hữu nhiều bãi biển đẹp và các điểm tham quan hấp dẫn. Nơi đây là trái tim của Nam Du, với những hoạt động sinh hoạt sầm uất của người dân địa phương. Bạn có thể thuê xe máy để tự do khám phá khắp hòn đảo.

• Bãi Cây Mến: Được mệnh danh là bãi biển đẹp nhất Nam Du với bờ cát trắng mịn, nước biển trong vắt nhìn thấy đáy và hàng dừa cổ thụ nghiêng mình soi bóng, có cây tuổi thọ lên đến 70-80 năm. Đây là nơi lý tưởng để tắm biển, thư giãn dưới bóng dừa và chụp những bức ảnh đẹp như tranh. Bạn cũng có thể thử lặn bắt mực, cá hoặc ngắm san hô nhiều màu sắc ở khu vực gần bờ.

Bãi Ngự

Nằm ở phía Tây của Hòn Củ Tron, Bãi Ngự gắn liền với truyền thuyết vua Gia Long từng dừng chân tại đây trên đường sang Xiêm. Điều đặc biệt là vào mùa khô, khi các khu vực khác thiếu nước trầm trọng, Bãi Ngự vẫn đầy đủ nước ngọt từ một cái giếng cổ được cho là “Giếng Vua”. Đây là một điểm đến thú vị để tìm hiểu về lịch sử và tận hưởng không gian yên bình.

Bãi Chệt

Bãi Chệt mang một cái tên khá độc đáo, gắn liền với câu chuyện dân gian vào thế kỷ 16. Tương truyền, một trận hải chiến ác liệt giữa đoàn tàu Hà Lan và Trung Quốc đã xảy ra gần đây, khiến hàng trăm xác người Trung Quốc dạt vào bãi này. Ngày nay, Bãi Chệt là một bãi biển yên bình, nơi bạn có thể tản bộ và cảm nhận sự tĩnh lặng.

Hải đăng Nam Du

Nằm trên đỉnh Hòn Lớn (Hòn Củ Tron), Hải đăng Nam Du là một trong những ngọn hải đăng cao nhất Việt Nam, với độ cao hơn 300 mét so với mực nước biển. Từ đây, bạn có thể phóng tầm mắt bao quát toàn cảnh quần đảo Nam Du hùng vĩ, ngắm nhìn biển trời bao la và những con tàu nhỏ bé lướt trên sóng. Đây là điểm check-in không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích khung cảnh hùng vĩ và muốn chiêm ngưỡng toàn cảnh Nam Du.

Hòn Dầu

Hòn Dầu nổi bật với làn nước biển trong xanh và cánh rừng nguyên sinh chiếm khoảng 90% diện tích đảo. Đây là một trong những hòn đảo lớn, mang vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ. Gần bờ có nhiều rạn san hô đang phát triển, dù không rực rỡ như những vùng nước sâu nhưng vẫn rất đáng để khám phá. Đặc biệt, những cây dừa đổ mình ra biển tạo thành những “chiếc ghế” tự nhiên, lý tưởng để nằm thư giãn và tận hưởng làn gió biển mát rượi.

Hòn Nồm

Hòn Nồm là một trong 11 đảo có cư dân sinh sống, được khai hoang từ năm 1960. Dù có diện tích nhỏ (khoảng 10 ha) nhưng Hòn Nồm mang vẻ đẹp mộc mạc, yên bình với cuộc sống thường nhật của ngư dân. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được sự thân thiện, hiếu khách của người dân địa phương.

Hòn Mấu

Hòn Mấu, rộng khoảng 200 ha, là nơi sinh sống của hơn 120 hộ dân, chủ yếu làm nghề biển. Hòn đảo này được thiên nhiên ưu ái ban tặng những bãi biển tuyệt đẹp:

• Bãi Chướng và Bãi Nam: Hai bãi cát trắng mịn hiếm có, nước biển trong xanh biếc. Bãi Nam là mặt tiền của đảo, yên ắng quanh năm, thuận lợi cho tàu bè neo đậu.
• Bãi Đá Đen và Bãi Đá Trắng: Những bãi đá độc đáo với vô số viên đá đủ hình dạng, màu sắc. Bãi Đá Đen với những viên đá màu đen bóng, lấp lánh dưới nắng. Bãi Đá Trắng thì toàn bộ là đá trắng nhỏ li ti, không có cát. Du khách thường nhặt vài hòn đá làm kỷ niệm.

Hòn Ngang

Hòn Ngang nằm ở trung tâm xã đảo Nam Du, cách Hòn Lớn khoảng 30 phút đi thuyền. Đây là một làng chài sầm uất với hàng ngàn tàu thuyền, ghe xuồng và gần 60 lồng bè nuôi cá. Bờ cảng là dãy nhà sàn trên cọc tre và bê tông san sát nhau, tạo nên một khung cảnh độc đáo. Hòn Ngang không có các loại phương tiện giao thông, chỉ có một con đường nhỏ chừng 1,5m, mang đến trải nghiệm cuộc sống biển đảo chân thực.

Hòn Hai Bờ Đập

Được mệnh danh là “Hạ Long của phương Nam”, Hòn Hai Bờ Đập là một hòn đảo nhỏ với nhiều hòn đảo lớn nhỏ khác nhau tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp, hoang sơ mà quyến rũ. Những hàng dừa xanh thẳng tắp, làn nước trong xanh và không khí mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan mọi mệt mỏi. Đây là địa điểm lý tưởng để cắm trại, tắm biển và khám phá hệ sinh thái biển.

Hòn Sơn (Hòn Sơn Rái, Lại Sơn)

Mặc dù không trực thuộc quần đảo Nam Du nhưng Hòn Sơn (còn gọi là Hòn Sơn Rái hay Lại Sơn) thường được kết hợp trong các tour du lịch khám phá Nam Du nhờ vẻ đẹp độc đáo và vị trí không quá xa. Nằm giữa Hòn Tre và quần đảo Nam Du, cách đất liền khoảng 60km, Hòn Sơn hiện lên như một viên ngọc với 7 đỉnh nhấp nhô trên sóng nước. Hòn đảo này thuộc xã Lại Sơn, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang.

• Vẻ đẹp thiên nhiên: Hòn Sơn cuốn hút bởi những rặng dừa xanh ngút ngàn, bãi biển êm đềm và làng chài tấp nập. Những tảng đá lớn nhỏ chồng chất lên nhau tạo thành những hình thù kỳ thú, đặc biệt là tại bãi Thiên Tuế gần đền Nam Hải.
• Đồi Ma Thiên Lãnh: Là điểm đến không thể bỏ qua, nơi gắn liền với nhiều huyền thoại về “sân tiên” và các đạo sĩ ẩn tu. Trên đường lên Ma Thiên Lãnh, bạn có thể thấy tượng Phật lộ thiên và nhiều dấu tích của người xưa.

Lời khuyên: Nếu có thời gian, hãy dành thêm 1-2 ngày để khám phá Hòn Sơn, bạn sẽ không phải thất vọng trước vẻ đẹp thơ mộng và những câu chuyện kỳ bí nơi đây.

Ẩm thực Nam Du: Hương vị biển cả gói trọn trong từng món ăn

Đến Nam Du mà bỏ qua ẩm thực thì quả là một thiếu sót lớn. Với nguồn hải sản tươi ngon dồi dào, các món ăn ở đây mang đậm hương vị biển cả, được chế biến đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants gợi ý những món ngon bạn nhất định phải thử:

Ốc tai tượng

Một loại ốc có hình dạng độc đáo, kích thước lớn, thường sống trong các kẽ đá dưới biển. Ốc tai tượng có thể chế biến thành nhiều món như luộc, hấp, nấu cháo, hoặc ăn sống với mù tạt. Dù chế biến kiểu gì, thịt ốc vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên và độ giòn sần sật đặc trưng.

Chả cá Nam Du

Từ nguồn hải sản phong phú, người dân Nam Du đã khéo léo chế biến thành đủ loại chả cá thơm ngon. Chả được làm từ thịt cá tươi xay nhuyễn, trộn gia vị, sau đó chiên vàng ươm hoặc hấp. Chả cá dai dai, thơm lừng vị cá tươi, có thể ăn kèm bún, cơm, hoặc mua về làm quà.

Cá chình

Cá chình là hải sản quý với phần thịt thơm béo, giàu dinh dưỡng. Các món từ cá chình luôn được thực khách yêu thích. Đặc biệt là cá chình nướng riềng mẻ, hương vị độc đáo của cá chình Nam Du hòa quyện cùng gia vị tạo nên món ăn khó quên.

Cá xanh xương nướng bẹ chuối

Món ăn đặc trưng và độc đáo của Nam Du. Cá xanh xương (hay cá nhái) được làm sạch, ốp vào bẹ chuối xiêm rồi nướng trên than hồng cho đến khi bẹ chuối héo khô. Khi bóc bẹ chuối, thịt cá nứt da, dậy mùi thơm lừng, ngọt dai khó cưỡng. Thưởng thức kèm bánh tráng và các loại rau rừng như lá cách, lá lốt, đinh lăng, cải trời, đọt bứa sẽ là một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.

Sò điệp nướng mỡ hành

Sò điệp là hải sản quen thuộc nhưng khi đến Nam Du, bạn sẽ được thưởng thức những con sò điệp tươi rói. Phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon, không dai, được nướng cùng mỡ hành béo ngậy, hành phi giòn tan và đậu phộng rang, tạo nên một hương vị khó cưỡng.

Mực trứng hấp gừng

Mực trứng được đánh bắt vào mùa sinh sản nên trong bụng chứa rất nhiều trứng, mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Mực trứng hấp gừng là món ăn đơn giản nhưng giữ trọn vị ngọt tự nhiên của mực, thơm lừng mùi gừng, không hề bị ngán. Đây là món khoái khẩu của nhiều du khách.

Canh chua cá bớp

Cá bớp được nuôi lồng bè khá phổ biến ở Kiên Giang. Canh chua cá bớp ở Nam Du có hương vị đặc trưng khác biệt so với đất liền. Nước canh được nấu với me tươi hoặc me muối, sả băm và nghệ giã nhỏ, thêm măng tươi hoặc măng chua, tạo nên vị chua thanh, cay nhẹ, đậm đà rất riêng.

Cá khô

Một đặc sản không thể thiếu của miền biển. Cá khô Nam Du được làm từ những con cá tươi nguyên, phơi dưới nắng tự nhiên, giữ được hương vị đặc trưng và có thể bảo quản lâu. Đây là món quà ý nghĩa để mua về tặng người thân, bạn bè.

Ốc mắt ngọc nướng

Ốc mắt ngọc (hay ốc mặt trăng) có thịt giòn, ngọt tựa ốc hương. Món ốc mắt ngọc nướng (thường là nướng chay với muối tiêu chanh hoặc nướng bơ) là một món ăn vặt hấp dẫn, dễ tìm thấy tại các quán ăn trên đảo.

Cháo nhum (cầu gai)

Nhum, hay còn gọi là cầu gai, thoạt nhìn có vẻ ngoài không mấy hấp dẫn nhưng lại là một đặc sản quý giá của Nam Du. Cháo nhum có cách chế biến đơn giản, vị ngọt dịu, phảng phất mùi biển, rất ấm bụng và bổ dưỡng. Nhiều tour lặn ngắm san hô còn phục vụ món cháo nhum ngay trên tàu.

Hàu nướng mỡ hành

Hàu đá ở Nam Du tươi ngon và có giá cả phải chăng. Hàu được nướng mỡ hành béo ngậy, ăn kèm muối tiêu chanh là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Đặc biệt, bạn có thể trải nghiệm cách ngư dân đánh bắt hàu bằng cách đợi thủy triều xuống, đốt lửa trên các tảng đá để hàu tự bật vỏ.

Những lời khuyên hữu ích cho chuyến đi Nam Du hoàn hảo

Để chuyến đi Nam Du của bạn diễn ra suôn sẻ và đáng nhớ nhất, ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants xin gửi đến bạn một vài lời khuyên từ kinh nghiệm thực tế:

• Chuẩn bị hành lý thông minh:
  • Mang theo kem chống nắng, mũ rộng vành, kính râm để bảo vệ da dưới nắng biển.
  • Đồ bơi, khăn tắm, dép lê là những vật dụng không thể thiếu.
  • Thuốc men cá nhân, đặc biệt là thuốc chống say sóng nếu bạn dễ bị say.
  • Sạc dự phòng, pin dự phòng vì điện trên đảo có thể không ổn định hoặc không có sẵn ở một số nơi.
  • Tiền mặt: Trên đảo có ít cây ATM, nên chuẩn bị đủ tiền mặt cho chi tiêu.
• Đặt dịch vụ sớm: Đặc biệt vào mùa cao điểm (tháng 12 – tháng 3 và các dịp lễ, Tết), hãy đặt vé tàu, phòng lưu trú và các tour tham quan trước để tránh tình trạng hết chỗ hoặc giá cao.
• Bảo vệ môi trường biển đảo: Nam Du còn rất hoang sơ, hãy cùng chung tay giữ gìn vẻ đẹp này. Không xả rác bừa bãi, không bẻ san hô, hạn chế sử dụng đồ nhựa dùng một lần.
• Tìm hiểu văn hóa địa phương: Tôn trọng phong tục, tập quán của người dân biển đảo. Người dân Nam Du rất hiếu khách và chân chất.
• An toàn là trên hết: Luôn chú ý an toàn khi tham gia các hoạt động dưới nước như bơi lội, lặn biển. Kiểm tra kỹ dự báo thời tiết trước khi ra khơi.
• Linh hoạt lịch trình: Đôi khi thời tiết bất lợi có thể làm thay đổi kế hoạch. Hãy chuẩn bị tinh thần linh hoạt để điều chỉnh lịch trình chuyến đi.

Nam Du không chỉ là một điểm đến du lịch, mà còn là một trải nghiệm sống, nơi bạn có thể tìm thấy sự bình yên, vẻ đẹp hoang sơ và sự chân thành của con người. Hy vọng với cẩm nang du lịch Nam Du chi tiết từ A đến Z này, bạn đã có đủ thông tin và sự tự tin để lên kế hoạch cho chuyến đi trong mơ của mình. Để hành trình của bạn thêm trọn vẹn, hãy để ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants là người bạn đồng hành tin cậy. Chúng tôi không chỉ cung cấp những thông tin du lịch hữu ích mà còn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn trong việc lên kế hoạch cho những chuyến đi tiếp theo, dù là khám phá vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ nơi chúng tôi tọa lạc, hay bất kỳ điểm đến nào khác trên dải đất hình chữ S. Hãy liên hệ với ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants để chúng tôi có thể phục vụ bạn tốt nhất! Hãy để mỗi chuyến đi là một câu chuyện đáng nhớ cùng ĐỒNG GIAO Hotels & Restaurants!